方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干等,但傳統干燥方法通常都是高溫下進行，高溫干燥所得的產品存在體積縮小、質地變硬的問題，易揮發的成分已經損失掉，一些熱敏性的物質發生變性、失活，有些物質甚至發生了氧化。因此，傳統干燥后的產品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。如何解決傳統干燥方法帶來的缺點。由此誕生了真空冷凍方法，將物品低溫冷凍，一方面是真空...
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方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干等,但傳統干燥方法通常都是高溫下進行，高溫干燥所得的產品存在體積縮小、質地變硬的問題，易揮發的成分已經損失掉，一些熱敏性的物質發生變性、失活，有些物質甚至發生了氧化。因此，傳統干燥后的產品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。如何解決傳統干燥方法帶來的缺點。由此誕生了真空冷凍方法，將物品低溫冷凍，一方面是真空...
一、凍干機的自動控制系統。許多凍干機帶有自動控制系統，并同時兼備有手動控制功能，但自動控制的方式上各制造廠之間有很大的差別，用戶必須弄清楚。所謂凍干機的自動控制應該包括二個部分，一是凍干機的各設備按凍干工藝要求在規定的時間自動走停，二是凍干箱板層溫度按凍干曲線要求自動跟蹤，整個凍干進程不需要人工操作，當然如果需要也可人工干預。但有些凍干機的自動控制是不*的，僅能自動跟蹤凍干曲線，其余部分需人工操作。有些凍干機的自動控制僅能到凍干結束，凍干結束之后的箱內壓塞、冷凝器除霜以及蒸汽...
凍干機的設計過程中，應盡量滿足以下條件：1、機器上與制品活性成份接觸的任何表面材料，必需具有化學惰性、不吸附、不會增加任何可能導致改變制品活性成份，及制品組分的外來物質，不得降低制品質量。2、凍干機的制造和安裝必須能為質量檢查、拆卸、清洗和維修保養提供方便，必須保證其可靠性，能夠避免操作過程帶來的污染，能夠保持整批產品的理化特性、內在質量、效價和純度。3、凍干機的制造還必須符合國家的衛生保健和安全操作等各種法規的要求。4、為使凍干機正常運轉，設計中需考慮機械使用的物品，如油、...
真空冷凍干燥就是把含有大量水分的物質預先速凍成固體，然后在真空的條件下使水蒸氣直接從物料中升華出來的一種脫水方法。一般的凍干機大體由真空系統、制冷系統、加熱系統、除霜系統及自控系統組成。其中加熱貫穿于整個干燥全過程，可以說加熱系統的性能已經成為影響凍干機能耗大小、成本以及凍干產品品質的核心。食品冷凍干燥機加熱系統是真空冷凍干燥機的主要組成部分。它的功能是滿足凍干過程冰升華所需的熱能。加熱系統主要由加熱板組件、加熱罐、板式換熱器、熱媒泵、三通合流調節閥(以下稱三通調節閥)閥門及...
目前在很多的醫院以及各種的醫療單位都會使用藥品冷藏柜這種產品對醫院內的一些需要制冷才能保存的藥品進行很好的保存，所以在進行使用這種設備的時候都要特別注意一些關鍵點，這樣就能更好的保證整個設備的正常運轉，而且可以更好的提升了整個產品的使用壽命。首先就是要嚴格按照使用說明進行使用，如果藥品冷藏柜的使用的時候發生了異常的聲音，就要及時的進行檢查，從一些關鍵性的設備上進行檢查，像是壓縮機，制冷機等，然后及時的對這些問題進行排除故障處理，另外就是要對整個藥品冷藏柜的使用過程中，要很好的...
1、凍干面積實驗型凍干機型號中的數字代表該型號凍干機的凍干面積，例如，18N型凍干機的凍干面積為0.18㎡。用戶應根據自己的需要，通過計算來確定需用多大凍干面積的凍干機。例如每批需凍干1.8公斤(升)液體量的產品,用物料盤裝載物料，每盤裝載10㎜厚，則可計算得凍干板層的負荷面積：A(面積，㎡)=V(體積，m3)/H(高度，m)=0.0018m3/0.01m=0.18㎡即需選用板層負荷面積為0.18㎡的凍干機。2、冷阱溫度冷阱是冷凍干燥過程捕獲水分的裝置，理論上講，冷阱溫度越低...
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